l'arte
Le Grotticelle è più di una Pizzeria Ristorante e Country House: è una vera e propria opera d’arte nata dalle mani di papà Vittorio, che per anni ha sognato e immaginato questo posto.
Un posto del cuore per lui e suo fratello, che erano soliti giocare e riposare lì sotto l’albero di sorbo, mentre i genitori erano intenti alla pesa dei prodotti.
Fin dalla più tenera età papà VIttorio ha nutrito una forte passione per la scultura: era, infatti, solo un bambino quando portava il gregge a pascolare sui monti e per ingannare il tempo si dilettava ad incidere su tavolette di legno o sulla pietra delle rocce le scene che gli scorrevano davanti ai suoi occhi.
Una straordinaria dote naturale, la sua, che lo ha portato ad imparare l’arte della scultura da autodidatta e divenire uno degli artisti più apprezzati della Valle di Diano, donando a molti comuni dell’area le sue opere in marmo.
Le Grotticelle è, senza dubbio, la sua opera d’arte più importante dove ogni angolo è pregno di storia e di significato, a cominciare dal luogo in cui sorge: lì dove un tempo vi era l’aia e dove oggi l’antico albero di sorbo continua a dare ombra con la sua folta chioma, è stata posta la prima pietra de Le Grotticelle.
Questo progetto ha visto il suo compimento dopo 10 anni di lungo lavoro, durante i quali cui tutto è stato studiato e realizzato con minuzia di dettagli.
Dalle sculture in marmo all’ingresso e nella sala ai mobili in legno massello, dal parquet in legno di ulivo alle porte intarsiate a mano: tutto a Le Grotticelle è stato realizzato artigianalmente da papà Vittorio, il quale ha affidato alla pietra e al legno i suoi insegnamenti e i suoi valori.
Ci sono i due leoni in marmo all’ingresso, che rappresentano i due fratelli Rumolo e simboleggiano la fierezza delle loro origini; ci sono i dieci archi che adornano il castello e che rappresentano ognuno un componente delle loro famiglie; ci sono i capitelli delle colonne che recano il motivo del nodo, esprimendo il valore imprescindibile dell’unione familiare.
Questi valori scritti nella pietra sono i valori che trasmettiamo di generazione in generazione e che amiamo condividere con ognuno di voi.